Лайфхаки

Зачем наши мамы хранили лук в колготках — и почему нам тоже стоит так делать

Зачем наши мамы хранили лук в колготках — и почему нам тоже стоит так делать

Лучше всего хранить лук в специальных сетках (как в магазине), но запасным — и бюджетным — вариантом станут старые колготки. И, конечно, их нужно предварительно хорошенько постирать.

Именно в сетке или в колготках для лука создается идеальный баланс влаги и температуры, ведь такие синтетические материалы хорошо вентилируются.

Лови инструкцию по грамотному хранению лука. Проверено десятилетиями!

  1. Проверь каждую луковицу. Они должны быть неиспорченными

  2. Отдавай предпочтение светлым колготкам или чулкам. В темных лук может начать прорастать из-за отсутствия света, а нам это не нужно.

  3. Засовывай в колготки по одной луковице подряд и завязывай узел после каждой из них. В этом заключается особенность хранения лука таким образом. Луковицы не соприкасаются, отчего хранятся еще дольше.

  4. Получившуюся связку подвесь в сухом прохладном месте. Если повесить некуда, то можно положить такие «упаковки» в ящик.

Впрочем, если тебе такой вариант хранения лука не по душе, лови еще пару советов по хранению корнеплодов.

  • Самое главное — место должно быть сухим и хорошо проветриваться. Подойдет картонная коробка с дополнительными отверстиями по бокам или бумажный пакет.
  • Следи, чтобы в помещении было не слишком жарко. Идеальна температура хранения корнеплодов — около 20 градусов (но не выше 25).
  • Закрывай коробку с корнеплодами, чтобы защитить от света и солнечных лучей.

Кстати, лучше не держать лук в холодильнике. Во-первых, его запах очень диффузный и стойкий, то есть пахнуть луком будет абсолютно всё. А во-вторых, из-за высокой влажности он может просто-напросто заплесневеть.

Источник

Нажмите, чтобы оценить эту статью!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»